La literatura culinaria es el pasaporte perfecto hacia mundos de sabores, experiencias y reflexiones que van más allá de la mera preparación de alimentos. Tanto si eres un amante de la cocina como si buscas libros para regalar a cocineros, cocinitas o gourmets, tenemos una selección perfecta. No encontrarás recetarios al uso, sino verdaderas cartas de amor al arte de pochar una cebolla mientras ves como se va dorando, a preparar una mesa con cariño para una cena con amigos o, simplemente, al...